CANTINE CIAMPOLI srl
Ortona (Ch) Italy
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I Vini
Angenico
Il nome Angenico, di grande impatto emotivo per noi, ricorda i nostri Angelo Ciampoli e Domenico Ciampoli
Epineion (Porto) identifica i vini dedicati alla nostra città, Ortona
EPINEION MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Vino Rosso prodotto da uve Montepulciano, ha una gradazione alcolica pari a 12,50%vol
Si abbina con carni rosse, selvaggina, arrosti, salumi e formaggi
Servire ad una temperatura di 16 – 18°C
Il Montepulciano d’Abruzzo doc è il vino che più di tutti rappresenta la nostra regione, in Italia e nel mondo. Le uve da cui viene prodotto riescono ad esprimere buona struttura, persistenza, tannini ben integrati
EPINEION CERASUOLO D’ABRUZZO DOC
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Vino Rosato prodotto da uve Montepulciano, ha una gradazione alcolica pari a 12,50%vol
Si abbina con carni bianche, antipasti di pesce, risotti, piatti di verdure, pizza, salumi e formaggi
Servire ad una temperatura di 10 – 12°C
Il Cerasuolo d’Abruzzo, ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve Montepulciano, è indiscutibilmente tra i migliori vini rosati nazionali, per le sue tipiche caratteristiche di buona struttura, equilibrio e buona persistenza
EPINEION TREBBIANO D’ABRUZZO DOC
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Vino Bianco prodotto da uve Trebbiano d’Abruzzo, ha una gradazione alcolica pari a 12,50%vol
Si abbina con grigliate miste di pesce, antipasti e piatti di pesce, carni bianche, risotti, formaggi leggeri
Servire ad una temperatura di 10 – 12°C
Il Trebbiano d’Abruzzo, vino a denominazione di origine controllata prodotto da antico vitigno a bacca bianca, ha un buon corpo, acidità e buona persistenza, freschezza e profumi floreali